精釀啤酒craft beer
現代精釀啤酒是源于1970年代英國和美國的精釀啤酒運動(The Craft Beer Movement)的產物
啤酒從超大規模工業化生產,回歸小型、獨立、傳統、多元化、個性化,乃至迸發出無限創新活力的一場運動。這場精釀啤酒運動在1990年代的美國開始迅速蔓延,催生出大量小型、本地化。
精釀啤酒craft beer
現代精釀啤酒是源于1970年代英國和美國的精釀啤酒運動(The Craft Beer Movement)的產物
啤酒從超大規模工業化生產,回歸小型、獨立、傳統、多元化、個性化,乃至迸發出無限創新活力的一場運動。這場精釀啤酒運動在1990年代的美國開始迅速蔓延,催生出大量小型、本地化。
精釀啤酒craft beer
現代精釀啤酒是源于1970年代英國和美國的精釀啤酒運動(The Craft Beer Movement)的產物
啤酒從超大規模工業化生產,回歸小型、獨立、傳統、多元化、個性化,乃至迸發出無限創新活力的一場運動。這場精釀啤酒運動在1990年代的美國開始迅速蔓延,催生出大量小型、本地化。